但是 对食物的每种反应都是单独的。如果有胆囊结石,请务必咨询医生或营养师以接受个人营养建议。
肉和鸟对于胆囊石,建议适度食用肉和家禽。选择非脂肪肉很重要,例如没有皮肤的鸡肉,火鸡,小牛肉或兔子。烹饪,烘烤或炖肉应避免烹饪油炸肉。
肉和家禽是人体所需的全部蛋白质的来源
但是,对于胆囊疾病,建议限制脂肪和盐的消耗,因此最好选择低脂肉,从禽类中去除皮肤,并限制烹饪中使用油。
还值得考虑产品的个性化便携性。如果在吃完肉 viber 电话列表 或家禽后出现不适或病情恶化,则应咨询医生以寻求建议并调整饮食。
乳制品和鸡蛋
如果有胆囊结石,重要的是要知道如何正确进食,以最大程度地减少加重风险并改善整体状况。乳制品和鸡蛋可能是维持健康新陈代谢和使身体功能正常化所必需的有用营养来源。
酸奶,干酪,开菲尔和牛奶等乳制品含有大量的钙和维生素D。钙是健康骨骼和牙齿的必要元素,维生素D有助于改善其吸收。它们也是蛋白质的良好来源,这对于体内组织的形成和恢复是必需的。但是,在使用乳制品时,建议选择非脂肪或低脂选项,以免胆囊负荷过多。
鸡蛋是蛋白质,铁,维生素
B12和其他重要营养素的宝贵来源。它们还含有卵磷脂—,可以帮助破坏脂肪沉积并防止形成新的胆囊结石。可以通过各种方式—煮沸,糊状,煎蛋或煎蛋来制备鸡蛋。重要的是要记住,在准备鸡蛋时,最好选择蛋白质以减少脂肪黄油或植物油的消耗。
使用乳制品和鸡蛋时,必须记住措施和思想。每种生物都是个体的,因此最正确的方法是咨询专家—营养学家或医生,以确定最佳饮食以及这些产品的使用量。
油和香料
如果有胆囊石,请务必注意食品中使用的 系列条件和限制的约束例如比例原则的要求 油和香料的选择。其中一些可以对胆囊产生有益作用,并有助于维持其健康。
橄榄油 —是我们身体最有用的油之一。它富含单不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇并改善胆囊的性能。建议使用橄榄油来调味沙拉和烹饪。
仓鼠 —具有抗炎特性的极佳香料
它可以改善胆囊的操作并减少结石的风险。Kurkumu可以添加到各种菜肴中,例如咖喱,汤或酱汁。
生姜 —另一种被认为对胆囊健康有益的香料。它具有抗 克罗地亚商业指南 炎和胆汁的特性。生姜可以添加到茶中,也可以用作肉或鱼菜的调味料。请注意,在使用油脂和香料之前,您必须咨询医生或营养师,以确保它们对您的健康安全。